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不管他们的生意多大，只要是正当生意，请他来作账房，只卖些力气和头脑，他很是愿意。
“这是七年前的账簿，那时生意虽还行，但人手不足，故账簿上错处不少，你到隔壁屋子仔细看，勾出错处来，我就在这里等你。”
夏安接过账簿，开门去了隔壁耳房。小耳房烧了两个炭盆，十分暖和。夏安脱下一件棉衣，翻开账簿，细细看。
越看越是犯嘀咕，七年前哪里是生意还行，刚开业就包下了京城十家最大酒楼的肉类供应。这要没个强势的东家撑腰，绝对做不了这么大的生意。
这肉庄的东家可就是顾之旋？若是他，那他可能是在外假借王府的威严狐假虎威。这倒也无妨，反正王爷的名声已经够臭，不在乎多这么一点。
怕就怕顾之旋和何管事二人身后还有尊大佛。那么何管事在府里到底效忠于谁，就得另说了。
夏安有心暗暗记下账簿里纪录的数字与酒楼名号，不知不觉过了几个时辰。何管事敲门问：“怎么还未看完？不像你的速度啊。”
“看完了，想着检查一遍，第一次做，不想出错。”夏安合上账簿，恭敬地交给何管事。
何管事先笑道：“你性子太过拘谨了，这不过在带你入门罢了。不过也好，仔细些我们也放心。”话毕，翻开账簿，就站在门口，一页页对过。
“一处不错。”七年前的账簿他抄写了很多份，就用来考新加入的人。夏安是做的最仔细的一个。
何管事将账簿扔回桌子上：“回去吧，再耽搁下去，天就亮了。”
夏安知道何管事还是不放心他，此夜出来也没想能够立马得到重用。两人坐着马车按原路返回王府。
白日，庆图却来到三院，把正趴在桌子上打瞌睡的夏安逮了个正着：“不好好干活，倒躲到自己房间里睡觉，起来，我可要罚你了。咦，这狗是？”
“神医”睁开眼瞅了眼客人，打个滚，又睡了过去。
夏安揉眼说道：“哦，是我替一位姐姐养的。庆主事刚上任，三把火就烧到奴才这里，太狠了。”
“犟嘴，罚你晚上不许吃饭。”姐姐，可是夏安的那位？庆图抽过桌上正画的礼单，笔法成熟许多，色彩仍是不够大胆。
“是，奴才饿着。”夏安提起烧在炭盆架子上的热水，给庆图沏茶。注意到庆图的十指仍包着厚厚的纱布，但面色好了许多。夏安这几日心情好，见到庆图恢复的不错，也替他开心，便主动打趣道：“若是奴才喂您吃茶，可否免了奴才的刑罚？”
喂他吃茶，庆图有些发怔。
夏安听不到回答，这才发现自己有些过于亲密了。虽是朋友，但很少有过这般亲密。一时有些尴尬，随手收拾乱糟糟的桌子。
“十五王爷今日大喜，王爷已经过去贺喜了，怎么你还在画这份礼单？”庆图意识到失态，转移话题。
“练练手。王爷已经去了么，咱们院里派的谁？”王爷去贺喜，自然要带许多下人。除了贴身小厮、丫鬟，车马轿夫，打点一应事宜的管事，明轩院要出几个小厮抬贺礼，阿堵院也要去一个一等小厮以上的人，若主子们要问关于贺礼中物什的话，便可以随传随到了。
庆图道：“胡主事。所以我被揪出来理事了。好在只需动动嘴，院里也不甚忙。对了，听说早上管事将宫里赏赐造册纪录的事交给你做了？”
这本是胡主事和庆图两个人的活计，夏安一个做了，难免他们面子上不好看。夏安不想树敌，口气便略带些不自然：“是，管事刚吩咐下来。我还没开始，想着等吃过午饭，去库里翻翻旧例，正好你回来了，可要指点我一二呀。”
“自然。”庆图不见恼色：“管事如此重用你，我看，空下来的主事之位必定是你的。”
“别胡说，小心叫别人听见了，打你板子。”夏安吃了口热茶，跺脚说道：“要是能烧两个炭盆就好了，雪下这么大，冻死了。”
庆图笑道：“怕什么，三院又没人来。夏安我跟你说，管事前几日去看我，你猜他说什么？”
“……”
“原来这主事这位本就是你的。他报上去之后，却被总管压了下来，说你是戴罪之身，不宜封正，才弄了个副的。而我本是副的，正好赶上好机会，总管大笔一提，我就上去了。”庆图压低声音说道。
又是总管！夏安暗暗咬住内唇。礼单出血那次，总管一直试图救他，这让他对总管不好的印象改观了不少，这下全回来了。
不过王妃盯着阿堵院，若是贸然当了主事，还不定会招惹到什么灾祸呢。当个副主事躲躲灾，其实也挺好。
“夏副主事。”院里有小厮高声喊叫。
夏安起身，打开门，见是何管事身边的人，忙问：“可是管事找我？”
那小厮神色着急：“胡主事从马上摔了下来，可能断了腿。何管事派您随王爷去十五王爷的府邸。请您速速梳洗换衣，骑着马追上王爷。”
夏安愣道：“我不会骑马呀。”
“管事说，马房会派人送您一程，务必追上王爷的车辇。”
夏安只得匆匆换了干净衣裳，好在昨日傍晚，裁衣房终于送来了新制的衣服。到了大门，向侍卫们说明情况，出了门，就看有个披着白狐大氅的人骑着马在门口，周围再无人骑马。
“这位大哥，敢问是马房的人么？”看衣服分明不像是下人。侧着身，大氅的帽子一兜，夏安也看不清楚他的脸。
那人转过身子来，出口却是熟悉的语调：“冷不冷，怎么穿那么少？”
“容离？”夏安惊呼。
“小声些，还在王府门口呢。”容离伸出手，一把将人拽到身前，用大氅严实包住，一手搂着夏安，一手抖抖缰绳，马儿便迈步往前跑起来。
天上还飘着鹅毛大雪，是以路上行人不多。容离撒开马蹄跑，夏安有些怕，靠着王爷怀里，不敢睁眼。
突然停下，夏安睁眼看是一条小巷。头挨了两下大，落下不少雪花。容离抱着人跳下马，将绳子拴在旁边的树上，指指身后的小木门：“好久没吃你炒的菜了，今天可否请大厨露上一手？”
“不去给十五王爷送贺礼么？”夏安愣愣地问。
“不去，反正我那些兄弟要去不少，差我一个也没什么。再说，贺礼到了就行，我是兄长，却也是不得势的，去了难免让他府里的幕僚不高兴。走吧，食材我让他们今早买的，绝对新鲜，还备了你爱吃的桂花酿。”
60、徒儿拜师
夏安在厨房忙活，容离倚着门袖手旁观。“夏安，你别光做素菜，那不有好些鱼啊，虾啊的，我又不是和尚。”
夏安拿炒勺拍拍锅，气鼓鼓道：“这里面不是有红烧肉么？喏，这么大块呢。”
“太单一了。”容离对着在烧第四个菜的夏安抱怨。
“王爷，奴才在思恩院做厨子的时候，最多吃吃鸡肉猪肉，哪里会那么多菜式。”夏安嘲讽。
容离走过来，揪住夏安的脸颊往外拉：“又说了吧，叫你别说那两字的。哎呦，你竟敢踩我的脚，胆子肥了啊？”
“王爷给养的。”夏安笑嘻嘻恭维道，然后马上打发人跑腿：“去瞧瞧米饭好了没？”
容离掀开蒸锅，扑面一阵白气。“看不出来，给我拿双筷子，我尝尝。”
夏安弯了眉眼，嗔道：“费劲，还不如我自己来看呢。嗯，熟了。容离，硬硬的，应该合你的胃口。”
“你怎么知道它是硬的，而且还知道我喜欢吃硬的？”容离对着夏安耳朵吹气。
挣开，夏安觉得自己耳朵连带着脖子、脸颊都烧了起来。“前面是靠经验，后面是猜的。”
“前面？后面？噗。”容离咧嘴，调戏之：“你前面有没有经验我保持怀疑，但你后面，我敢肯定，确实喜欢硬的。”
“容离。”夏安跺脚，狠狠拧了容离一把。大白天居然说这样的话，羞死了。
五菜一汤，香喷喷的米饭，听说过王爷每日吃的比天子还要丰盛的夏安，有些惴惴，盯着容离的筷子尖儿瞧。
“看什么看，想给本王布菜就直接来。”容离被他一瞬不瞬盯得有些发毛。
夏安这才反应过来，容离吃饭都是要人伺候的。他忙站起来，给容离碗里夹了好些菜，又盛了碗汤。完事之后犹豫是要站在这里伺候，等王爷吃完再吃呢，还是坐回去吃两口再来给王爷布菜。